Πρόσκληση στο Διεθνές Συμπόσιο Μελισσοκομίας

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
ΠΕΜΠΤΗ 9 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
11:30 – 12:00 ΕΓΓΡΑΦΕΣ
12:00 – 12:30 ΚΑΛΩΣΟΡΙΣΜΑ
    Συντονιστής: Αλέξης Τσιάντης, Διευθυντής, Επιμελητήριο Κυκλάδων
o Γιάννης Ρούσσος, Πρόεδρος, Επιμελητήριο Κυκλάδων
o Richard Jones, Πρόεδρος, Eva Crane Trust (Μ. Βρετανία)
o Αριστοτέλης Παπαδόπουλος, Γενικός Διευθυντής Αγροτικής Έρευνας, ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ
o Γιώργος Λεονταρίτης, Χωρικός Αντιπεριφερειάρχης Κυκλάδων
o Γιώργος Μαραγκός, Δήμαρχος Σύρου – Ερμούπολης
12: 30 – 14:40 ΠΡΩΙΝΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ: Η πορεία της μελισσοκομικής πρακτικής μέσα στους αιώνες
Συντονιστής: Richard Jones, Πρόεδρος Eva Crane Trust
12:30 Amihai Mazar, Καθηγητής Αρχαιολογίας, Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ
Η ανακάλυψη Μελισσοκομείου της Εποχής του Σιδήρου και οι Μέλισσες της Ανατολής στο Τελ Rehov, Ισραήλ
13:00 Richard Jones, Πρόεδρος Eva Crane Trust, Μ. Βρετανία
Η Eva Crane & η έρευνά της σε σχέση με την Ελληνική μελισσοκομία
13:20 Irfan Kandemir, Καθηγητής στη Σχολή Βιολογίας του Παν. Άγκυρας, Τουρκία
Η μελισσοκομία στην Τουρκία – από το παρελθόν στο παρόν
13:40 Stephen Petersen, Σύμβουλος Μελισσοκομίας, Αλάσκα, Η.Π.Α.
Μελισσοκομία στην Αρχαία Αίγυπτο
14:00 Χαράλαμπος Β. Χαρίσης, Επίκουρος Καθ. Χειρουργικής, Παν. Ιωαννίνων
Η μελισσοκομία στο προϊστορικό Αιγαίο 14:20 – 14:40 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ/ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΕΙΣ/ΣΥΖΗΤΗΣΗ
14: 40 – 15:20 ΕΛΑΦΡΥ ΓΕΥΜΑ
15: 20 – 19: 00 ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ:
Συντονιστές: Γεώργιος Μαυροφρύδης, Αρχαιολόγος & Χαράλαμπος Χαρίσης, Επίκουρος Καθ. Χειρουργικής, Παν. Ιωαννίνων
15:20 Gene Kritsky, Τμήμα Βιολογίας, College of Mount St. Joseph, Η.Π.Α. Η αναζήτηση για την τέλεια κυψέλη: Τόπος Προέλευσης Αρχαία Μεσόγειος 15:40 Χρήστος Γιαννάς, ΚΒ Εφορεία Προϊστορικών και Κλασικών Αρχαιοτήτων, Μελισσοκομικές πρακτικές στο Αγαθονήσι κατά την αρχαιότητα
16:00 Μαρία Δεληγιάννη, Φιλόλογος, Ευαγγελία Τσάτσαρου, Γεωπόνος, Γεωργία Τσάπη, Μελισσοκόμος, Αλέξανδρος Γκουσιάρης, Μαθηματικός/Μελισσοκόμος

      Βασίλισσα ή Βασιλιάς; Ρητορική και Βιολογία στους αρχαίους Έλληνες Συγγραφείς 16:20 Κατερίνα Καλογήρου, Αρχαιολόγος Α.Π.Θ. Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου, Γεωπόνος Α.Π.Θ. Δημιουργία αντιγράφων δύο τύπων αρχαιοελληνικών, πήλινων κυψελών και έλεγχος της ομοιόστασης των μελισσιών τους
16:40 Ηλίας Αναγνωστάκης, Τομέας Βυζαντινών Ερευνών, Ινστιτούτο Ιστορικών Ερευνών, Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών
Άγριο και οικόσιτο μέλι στους μεσοβυζαντινούς Βίους Αγίων: θέματα παρασκευής, συλλογής και κατανάλωσης 17:00 Σοφία Γερμανίδου, Υπουργείο Πολιτισμού
Η μελισσοκομία στο Βυζάντιο: μαρτυρίες από γραπτές πηγές, απεικονίσεις, ευρήματα. 17:20 – 17:30 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ
17:30 Γιώργος Πάλλης, Λέκτωρ, Τμήμα Ιστορίας & Αρχαιολογίας, Πανεπ. Αθηνών Η μελισσοκομία στην τουρκοκρατούμενη Αττική (1456 - 1821). Μια μοναστηριακή υπόθεση.
17:50 Γεώργιος Μαυροφρύδης, Αρχαιολόγος
Οι λίθινες κυψέλες των νησιών της ανατολικής Μεσογείου
18:10 Θανάσης Μπίκος, Γεωπόνος
35 χρόνια Μελισσογυρίσματα
18:30 Δομένικος Σαγκινέτος, Μελισσοκόμος, Μέλος Δ.Σ. Δήμου Ερμούπολης
Ο De la Roca και οι ελληνικές κυψέλες 18:50 Νίκος Νικολάου, Μελισσοκόμος
Μελισσοκομία με ελληνικού τύπου κυψέλες
.
19:10– 19:45 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ/ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΕΙΣ/ΣΥΖΗΤΗΣΗ
20:30 ΕΚΔΗΛΩΣΗ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΩΝ ΣΤΗ ΣΥΡΟ
Η τοποθεσία θα ανακοινωθεί
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 10 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
11:30 – 13:20 ΠΡΩΙΝΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ: Ντόπιες φυλές μελισσών/ Χαρακτηριστικά/ Διατήρηση
Συντονιστές: Μαρία Μπουγά, Εργ. Ζωολογίας & Εντομολογίας, Γεωπονικό Παν. Αθηνών & Φανή Χατζήνα, Ινστιτούτο Μελισσοκομίας ΕΛΓΟ «Δήμητρα»
11:30 Gilles Ratia, Σύμβουλος Μελισσοκομίας, ‘Apiservices’- Γαλλία, πρόεδρος APIMONDIA
Η Βαρρόα «σκότωσε» την παραδοσιακή μελισσοκομία
12:00 Cecilia Costa, Συμβούλιο Γεωργικών Ερευνών, Τμήμα Έρευνας Μελισσών και Μεταξοσκώληκα, Μπολόνια, Ιταλία
Διατήρηση της Σικελιανής μαύρης μέλισσας: νησιά, αξία αγοράς και οργάνωση
12:20 Λεωνίδας Χαριστός, Ινστιτούτο Μελισσοκομίας ΕΛΓΟ «Δήμητρα»
Παραγωγικά χαρακτηριστικά ελληνικών πληθυσμών μελισσών
12:40 Φανή Χατζήνα, Ινστιτούτο Μελισσοκομίας ΕΛΓΟ «Δήμητρα»
Σημαντικότητα και προσαρμογή των ντόπιων πληθυσμών μελισσών –Πανευρωπαϊκή συνεργασία για την αλληλοεπίδραση Περιβάλλοντος και Γoνότυπου
13:00 Μαρία Μπουγά, Εργ. Ζοολογίας & Εντομολογίας, Γεωπονικό Παν. Αθηνών Εντοπισμός των ντόπιων ελληνικών πληθυσμών μελισσών με βάση τις γενετικές αναλύσεις – Η περίπτωση της Αμοργού
13:20 – 13:40 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ /ΣΥΖΗΤΗΣΗ
13:40 – 14:20 ΕΛΑΦΡΥ ΓΕΥΜΑ/ ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ
3
14:20 – 15:20 ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ ΣΤΡΟΓΓΥΛΗ ΤΡΑΠΕΖΑ: Μελισσοκομική Πρακτική/Προβλήματα/Προοπτικές ανάπτυξης της Μελισσοκομίας
Συντονίστρια: Κατερίνα Καρατάσου, Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος
Μιχάλης Υφαντίδης, Διατελέσας Καθηγητής Αριστοτέλειου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
Τεχνητή απομόνωση μεταξύ μελισσιών στο ίδιο μελισσοκομείο
Ελένη Κολοκοτρώνη, Τμήμα Μελισσοκομίας, ΥΠΑΑΤ
Προοπτικές και υποστήριξη του κλάδου της Μελισσοκομίας
Ελένη Μαλούπα, Εργαστήριο Προστασίας και Αξιοποίησης Αυτοφυών και Ανθοκομικών φυτών, ΕΛΓΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ»
Προστασία και αξιοποίηση μελισσοκομικών ειδών των Κυκλάδων
Φανή Χατζήνα, Ινστιτούτο Μελισσοκομίας ΕΛΓΟ «Δήμητρα»
Η υγεία των μελισσών: φυτοφάρμακα, μελισσοφάρμακα & θρέψη
Βαγγέλης Παπάς, Κέντρο Μελισσοκομίας Πειραιά & Κυκλάδων Η οικονομικότητα των μελισσοκομικών εκμεταλλεύσεων στις Κυκλάδες
Σοφία Γούναρη, Ινστιτούτο Μεσογειακών Δασικών Οικοσυστημάτων & Τεχνολογίας Δασικών Προϊόντων Η μελισσοκομία στις Κυκλάδες
Ιωάννης Κακός, Τεχνολόγος Τροφίμων & Ποτών, Επικεφαλής Επιθεωρητής Συστημάτων Διαχείρισης Ασφαλείας Τροφίμων, Μελισσοκόμος
Μέλι: Από την παραγωγή στο ράφι
Κατερίνα Καρατάσου, Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος Ορθή μελισσοκομική πρακτική, ποιότητα προϊόντων, επιχειρηματικότητα
15: 20 – 16:00 ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΕΙΣ/ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΩΝ & ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΩΝ
16:00 – 16:45 ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ /ΣΥΖΗΤΗΣΗ
16:45 – 17:00 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ
17:00 – 19:00 AEGEAN CUISINE: Η Κουζίνα του Αιγαίου … στις Κυκλάδες
Ένα γευστικό πάνελ συζήτησης με θέμα το Δίκτυο Aegean Cuisine, τα τοπικά προϊόντα και την τοπική γαστρονομία.
«Το μέλι στην Κυκλαδίτικη γαστρονομία: χρήσεις & τάσεις» θα παρουσιάσει η Θάλεια Τσιχλάκη, Δημοσιογράφος γεύσης στο Aθηνόραμα – Umami.gr
Το θέμα «Από το μέλι στην κοπανιστή και τη λούτζα: Δυνατότητες και προοπτικές των τοπικών προϊόντων των Κυκλάδων» θα παρουσιάσει η Νανά Δαρειώτη, Διευθύντρια του περιοδικού γεύσης Αλάτι & Πιπέρι
Τις δράσεις και το μέλλον του Δικτύου Aegean Cuisine θα παρουσιάσουν οι:
 Γιάννης Ρούσσος, Πρόεδρος Επιμελητηρίου Κυκλάδων
 Αλέξης Τσιάντης, Διευθυντής Επιμελητηρίου Κυκλάδων
 Εμμανουέλλα Σταμίρη, Υπεύθυνη Επικοινωνίας Επιμελητηρίου Κυκλάδων
19:00 – 20:00 ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ / ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ/ΚΛΕΙΣΙΜΟ ΣΥΜΠΟΣΙΟΥ
20:30 AEGEAN CUISINE ΔΕΙΠΝΟ ΟΜΙΛΗΤΩΝ ΣΤΗ ΣΥΡΟ (Η τοποθεσία θα ανακοινωθεί)
ΣΑΒΒΑΤΟ 11 ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
9:00 – 11:00 ΞΕΝΑΓΗΣΗ ΕΡΜΟΥΠΟΛΗΣ – ΣΥΡΟΥ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)
11:00 – 13:00 ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΕ ΤΟΠΙΚΑ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΑ (ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ)

Δράμα: Βρέθηκε ο κλέφτης μέσω GPS

   Τον έναν τον έσωσε, τον άλλον τον «έκαψε». Ο λόγος για το GPS και την προνοητικότητα ενός μελισσοκόμου.

Ένας μελισσοκόμος τοποθέτησε μία κυψέλη σε σημείο της περιοχής της Περιχώρας Δράμας, με σκοπό να «οριοθετήσει» ένα τμήμα, ώστε να μεταφέρει και τις υπόλοιπες κυψέλες του.

Όμως, όταν την άλλη μέρα πήγε στον σημείο εκείνο, η κυψέλη ήταν άφαντη. Ήταν προφανές, ότι κάποιος την έκλεψε. Δεν πρόλαβε ωστόσο να χαρεί το απόκτημά του, ο δράστης της κλοπής, καθώς η κυψέλη που έκλεψε, έφερε πάνω της πομπό GPS.

Έτσι, ο ιδιοκτήτης και θύμα της κλοπής, κατέφυγε στην Αστυνομία, η οποία εύκολα οδηγήθηκε μέσω του GPS στον τόπο όπου ο δράστης – κάτοικος Αλιστράτης- είχε κρύψει την κυψέλη. Στην αποθήκη όμως που έφθασαν οι Αστυνομικοί, βρήκαν όχι μόνο την κλαπείσα κυψέλη, αλλά άλλες 60 ακόμη, οι οποίες απεδείχθη ότι ήταν επίσης κλεμμένες.

Ο δράστης οδηγήθηκε στο Αστυνομικό τμήμα της Νέας Ζίχνης, όπου και θα αντιμετωπίσει όχι μόνο ποινή φυλάκισης αλλά και τσουχτερό πρόστιμο.

Αντίδοτο το μέλι στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας

    Σημαντικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση κάποιων επιπλοκών της παχυσαρκίας φαίνεται να έχει, σύμφωνα με πρόσφατη επιστημονική μελέτη του Πανεπιστημίου της Αθήνας, το μέλι!

Κι αυτό γιατί η κατανάλωση 15 gr μελιού την ημέρα έχει ευεργετική επίδραση στις συγκεντρώσεις γλυκόζης και ινσουλίνης συγκριτικά με γλυκαντικές ουσίες με την ίδια περιεκτικότητα σε γλυκόζη.

«Τα ευρήματα της εξάμηνης αυτής μελέτης έδειξαν ότι η καθημερινή κατανάλωση μελιού ίσως να καθυστερεί ή να προλαμβάνει την ανάπτυξη της αντίστασης στην ινσουλίνη, την διαταραχή της ανοχής στη γλυκόζη και την ανάπτυξη σακχαρώδους διαβήτη τύπου 2 σε παχύσαρκα κορίτσια», ανέφερε η κ. Ευαγγελία Χαρμανδάρη, Αν. Καθηγήτρια Παιδιατρικής και Εφηβικής Ενδοκρινολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και Υπεύθυνη του Τμήματος Ενδοκρινολογίας, Μεταβολισμού της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής του Νοσοκομείου Παίδων «Η Αγία Σοφία».

Στη μελέτη, την οποία πραγματοποίησε το Τμήμα Ενδοκρινολογίας και Μεταβολισμού της Α’ Παιδιατρικής Κλινικής της Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών και παρουσιάστηκε στο 41ο Πανελλήνιο Συνέδριο της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, συμμετείχαν 30 υγιή παχύσαρκα κορίτσια μέσης ηλικίας 11,5 χρόνων με Δείκτη Μάζας Σώματος (ΔΜΣ) πάνω από την 90η θέση.

«Στόχος της μελέτης, όπως διευκρίνισε η κ. Ευαγγελία Χαρμανδάρη, ήταν να εξεταστεί επιστημονικά η επίδραση που έχει το μέλι συγκριτικά με την κοινή ζάχαρη στις συγκεντρώσεις γλυκόζης και ινσουλίνης σε παχύσαρκα παιδιά».

Φάρμακο το μέλι

Το μέλι είναι γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων για τις διαιτητικές, βιολογικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Η θερμιδική, αντιβακτηριδιακή αλλά και αντιοξειδωτική του δράση, το κατατάσσει σε μια από τις σημαντικότερες γλυκαντικές ουσίες που φαίνεται να έχουν θετική επίδραση στον ανθρώπινο οργανισμό.
Τα αποτελέσματα διαφόρων παρεμβατικών μελετών σε ενήλικες έδειξαν ότι το μέλι έχει μικρότερη επίδραση στην αύξηση της γλυκόζης πλάσματος και ινσουλίνης ορού, ενώ επιπρόσθετα έχει σημαντική αντιοξειδωτική δράση.

Η χημική σύνθεση του μελιού ποικίλει από είδος σε είδος. Τα συστατικά που περιέχει είναι:

- Κύρια στοιχεία: Νερό 17%, Γλυκόζη 31%, Φρουκτόζη 38%, Μαλτόζη 7.5%, Σακχαρόζη 1.5 %, άλλα Ζάχαρα περίπου 12%.
- Δευτερεύοντα στοιχεία: Οξέα, Ένζυμα, Βιταμίνες, και άλλους Αντιβιοτικούς παράγοντες.
- Βιταμίνες: A, Β2, B3, Β6, Β3, C, K, Βιοτίνη, Φολικό οξύ.
- Μεταλλικά άλατα: Ασβέστιο, Νάτριο, Κάλιο, Μαγνήσιο, Σίδηρο, Χλώριο, Φώσφορο, Θείο, Ιώδιο, Αργίλιο, Βόρειο, Χρώμιο, Χαλκός, Λίθιο, Νικέλιο, Μόλυβδο.

Τα ζάχαρα του μελιού συγκριτικά με την κοινή ζάχαρη εμπορίου παρουσιάζουν την εξής διαφορά, η οποία είναι πάρα πολύ σημαντική για την υγεία: Η φρουκτόζη του μελιού απορροφάται στο αίμα με ενεργητική απορρόφηση, δηλαδή μεταφορείς που βρίσκονται στην επιφάνεια των κυττάρων των λαχνών του εντερικού σωλήνα συλλαμβάνουν τα μόρια φρουκτόζης και τα μεταφέρουν μέσα στα κύτταρα. Έτσι η ταχύτητα απορρόφησης της φρουκτόζης καθορίζεται από την διαθεσιμότητα του χημικού μεταφορέα, γίνεται με βραδύτερο ρυθμό και δεν προκαλεί υπερέκκριση ινσουλίνης.

Αντίθετα η απορρόφηση της κοινής ζάχαρης μετά την πέψη της γίνεται μέσω ώσμωσης. Έτσι η γλυκόζη εισέρχεται με ταχύτητα και υψηλή συγκέντρωση στο αίμα, και προκαλεί την άμεση παραγωγή ινσουλίνης από το πάγκρεας.

Σύγχρονη «επιδημία» η παχυσαρκία

Η παχυσαρκία έχει αναδειχθεί σε ένα από τα πιο σημαντικά προβλήματα δημόσιας υγείας του 21ου αιώνα, και ο όρος ‘επιδημία’ χρησιμοποιείται συχνά στις μέρες μας για να περιγράψει την δραματική αύξηση της συχνότητας της.

Στην Ελλάδα, το ποσοστό υπερβαρότητας και παχυσαρκίας κατά την παιδική και εφηβική ηλικία υπερβαίνει το 30%. Δεδομένου ότι στη χώρα μας έχουμε περίπου 100,000 γεννήσεις τον χρόνο, σε 18 χρόνια (από την γέννηση μέχρι την ενηλικίωση) θα έχουμε 1,800,000 παιδιά και εφήβους! Με βάση αυτά τα δεδομένα, αυτή τη χρονική στιγμή, 600,000 παιδιά και έφηβοι (30% του 1,800,000) είναι υπέρβαρα ή παχύσαρκα!

Η παχυσαρκία στην παιδική και εφηβική ηλικία οδηγεί σε παχυσαρκία κατά την ενήλικη ζωή. Η δραματική αύξησή της είναι στενά συνδεδεμένη με την αύξηση της συχνότητας της παχυσαρκίας ενηλίκων.

Οι συνήθεις επιπλοκές της παχυσαρκίας είναι:

- καρδιαγγειακά προβλήματα
- υπέρταση
- υπερλιπιδαιμία
- διαταραχές του ενδοθηλίου
- ινσουλινοαντοχή
- διαβήτης τύπου 2

Ευθύνεται επίσης για ένα σημαντικά υψηλό ποσοστό των δαπανών της δημόσιας υγείας. Για τους λόγους αυτούς η παχυσαρκία θεωρείται μια από τις πιο σοβαρές απειλές της δημόσιας υγείας τόσο στην χώρα μας όσο και στον υπόλοιπο κόσμο.

Πού πονάει περισσότερο το τσίμπημα της μέλισσας

Κινέζος ασθενής με ρινίτιδα δέχεται «θεραπεία» με τσιμπήματα μελισσών. Τα τελευταία πειράματα δείχνουν ότι στη μύτη πονάει περισσότερο. 

---

Νέα Υόρκη

   Ενας θαρραλέος αμερικανός φοιτητής άφησε τις μέλισσες να τσιμπήσουν το γυμνό σώμα του σε διάφορα σημεία για να καταλήξει επιτέλους σε μια οριστική απάντηση σε ένα ερώτημα που αιωρείται εδώ και πολλά χρόνια: Ποιό είναι το χειρότερο σημείο για να σε τσιμπήσει μέλισσα; Μετά από πέντε τσιμπήματα καθημερινά, επί 38 συνεχόμενες ημέρες(!), σε 25 διαφορετικά σημεία του σώματός του, η ετυμηγορία του ήταν ότι πιο οδυνηρό από όλα είναι το τσίμπημα στα ρουθούνια της μύτης.
   Η πονο-μελέτη

  Ο Μάικλ Σμιθ του Πανεπιστημίου Κορνέλ βαθμολόγησε με 9 το τσίμπημα στα ρουθούνια (σε μία κλίμακα πόνου 0-9). Ακολουθούν τα τσιμπήματα στο πάνω χείλος (8,7), στο πέος (μόλις 7,3 για όσους περίμεναν κάτι χειρότερο…) και στους όρχεις (7). Το τσίμπημα στον βραχίονα βαθμολογήθηκε με 5, ενώ τα λιγότερο επώδυνα τσιμπήματα ήσαν στο κρανίο, στην άκρη του μεσαίου δαχτύλου και στο μπράτσο (όλα με 2,3).
Ο Μάικλ Σμιθ μελετά εδώ και καιρό τη ζωή των μελισσών και κάποια στιγμή του ήλθε η ιδέα να υποβληθεί στο πείραμα των τσιμπημάτων. Όπως είπε, «περίμενα ότι θα πονούσε πολύ το τσίμπημα στα γεννητικά όργανα. Όταν όμως συνέβη, δεν πόνεσε, όσο περίμενα. Ομως στο τσίμπημα στα ρουθούνια όλο το σώμα σου αντιδρά, φταρνίζεσαι, κοντανασαίνεις, τα μάτια σου τρέχουν - δεν είναι καθόλου ευχάριστο» αναφέρει ο Σμιθ που δημοσιεύει τα… πονεμένα του ευρήματα στην επιθεώρηση «PeerJ».
    Τα άλλα τσιμπήματα
Ο νεαρός ερευνητής δεν απέκλεισε ότι παρεμφερή συγκριτικά συμπεράσματα θα μπορούσαν να εξαχθούν επίσης για άλλα τσιμπήματα και γενικότερα για τους πόνους, πέρα από τα κεντριά των μελισσών. Για τις τελευταίες -παρόλα τα απανωτά τσιμπήματά τους- δεν έδειξε να μνησικακεί, καθώς, όπως είπε, δεν είναι συνήθως επιθετικές απέναντι στους ανθρώπους.
«Αν μια μέλισσα τριγυρίζει γύρω σου και σου φαίνεται ενοχλητική, εφόσον ηρεμήσεις, δεν αναπνέεις πολύ (οι μέλισσες έλκονται από το διοξείδιο του άνθρακα της εκπνοής) και αργά απομακρυνθείς, θα είσαι μια χαρά. Τα περισσότερα τσιμπήματα, άλλωστε, προέρχονται μάλλον από σφήκες» σημειώνει ο Σμιθ.

Newsroom ΔΟΛ, με πληροφορίες από ΑΠΕ-ΜΠΕ

Έγκριση προγράμματος εκπαίδευσης μελισσοκόμων στο πλαίσιο του προγράμματος βελτίωσης των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας έτους 2013

ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΔΗΜΟΚΡΑΤΙΑΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΑΓΡΟΤΙΚΗΣ ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ & ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ

                                                                                                  Αθήνα, 8 Ιουλίου 2013
ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ

Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Αθανάσιος Τσαυτάρης, στο πλαίσιο εφαρμογής Κοινής Υπουργικής Απόφασης των Υπουργών Εσωτερικών, Οικονομίας και Ανάπτυξης – Ανταγωνιστικότητας & Ναυτιλίας, για την υλοποίηση των ενεργειών του προγράμματος βελτίωσης των συνθηκών παραγωγής και εμπορίας των προϊόντων της μελισσοκομίας για το έτος 2013, υπέγραψε Υπουργική Απόφαση, σύμφωνα με την οποία, εγκρίνεται η πραγματοποίηση 68 ταχύρρυθμων προγραμμάτων εκπαίδευσης σε εξειδικευμένα θέματα σχετικά με τη μελισσοκομία από τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ και τη Γενική Διεύθυνση Αγροτικής Εκπαίδευσης και Κατάρτισης.
Τα προγράμματα αυτά είναι τριήμερης διάρκειας και αφορούν στις εξής θεματικές ενότητες:

• Μελισσοκομικός εξοπλισμός και συντήρησή του – Μελισσοκομικοί χειρισμοί κατά τη διάρκεια του έτους
• Μελισσοκομικά φυτά - Τροφοδοσία των μελισσοσμηνών
• Βασιλοτροφία - Παραγωγή βασιλικού πολτού
• Εχθροί και ασθένειες των μελισσών και τρόποι πρόληψης και καταπολέμησής τους (συμβατικές και εναλλακτικές μορφές αντιμετώπισης)
• Μέθοδοι εντατικής εκμετάλλευσης μελισσοσμηνών
• Προϊόντα της κυψέλης και συντήρησή τους
• Τυποποίηση – Εμπορία – Προώθηση – Σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων
• Βιολογική μελισσοκομία (όροι και προϋποθέσεις)
• Αρχές οργάνωσης και λειτουργίας ενός μελισσοκομείου
• Πιστοποίηση μελισσοκομικών προϊόντων
• Παραγωγή σύνθετων προϊόντων με βάση τα προϊόντα της κυψέλης (πχ καλλυντικά, προϊόντα διατροφής, φάρμακα, κλπ)

Τα προγράμματα εκπαίδευσης των μελισσοκόμων θα ολοκληρωθούν στις 31 Αυγούστου 2013 και όσιο ενδιαφέρονται μπορούν να απευθύνονται στον ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ.

Νέο εντομοκτόνο για το κόκκινο σκαθάρι που αφανίζει τους φοίνικες

Το κόκκινο ρυγχωτό σκαθάρι κατάγεται από την τροπική Ασία, έχει όμως εξαπλωθεί στην Αφρική και την Ευρώπη  

Αθήνα

Έπειτα από την απόφαση της Ευρωπαϊκής Ένωσης να απαγορεύσει τρία εντομοκτόνα που βασίζονται στη νικοτίνη και ενοχοποιούνται για θανάτωση των μελισσών, το ελληνικό υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης ενέκρινε ένα νέο σκεύασμα για την αντιμετώπιση του κόκκινου σκαθαριού των φοινικοειδών.

Το εντομοκτόνο Ascot 2,5 WG της ισπανικής Proplan είχε εγκριθεί από τον περασμένο Οκτώβριο, τώρα όμως η άδεια χρήσης του επεκτείνεται και στην καταπολέμηση του κόκκινου σκαθαριού Rhynchophorus ferrugineus.

Όπως σχολίασαν στο Βήμα παράγοντες του υπουργείου «τα χημικά σκευάσματα που χρησιμοποιούνταν έως σήμερα για την καταπολέμηση του κόκκινου σκαθαριού όχι μόνο δεν αντιμετώπισαν το πρόβλημα αλλά επιβάρυναν και το περιβάλλον».



Η χρήση του Ascοt 2,5 WG (δραστική ουσία ambda-cyhalothrin) έχει πάρει άδεια κυκλοφορίας στη Γαλλία, στην Ισπανία και στην Ιταλία, επισημαίνουν οι πηγές της εφημερίδας.

Η επιλογή του ASCOT 2,5 WG «ήταν η λύση με τον μικρότερο κίνδυνο για τις μέλισσες, με την προϋπόθεση ότι τηρούνται οι κανόνες εφαρμογής» τονίζουν.

Το εντομοκτόνο δεν πρέπει πάντως να εφαρμόζεται όταν οι φοίνικες φέρουν άνθη, καθώς θα μπορούσε να δηλητηριάσει τις μέλισσες και τους συγγενείς τους τους βομβίνους (μπάμπουρες). Πρέπει μάλιστα να εφαρμόζεται αργά το απόγευμα, όταν οι μέλισσες έχουν πια αποσυρθεί.

Τα συνεργεία που πραγματοποιούν ψεκασμούς υποχρεούνται επίσης να ενημερώνουν τους μελισσοκόμους της περιοχής, οι οποίοι πρέπει είτε να απομακρύνουν τις κυψέλες είτε να εξασφαλίσουν τροφή και νερό εντός της κυψέλης ώστε οι μέλισσες να παραμείνουν στο εσωτερικό της για μία ημέρα.

Για την προστασία των υδρόβιων οργανισμών και των αρθρόποδων προτείνεται ακόμα να παραμένει μια αψέκαστη ζώνη προστασίας.

Νέα Πατέντα

Στο μεταξύ, ακόμα ιδέα για την αντιμετώπιση του σκαθαριού δοκιμάζεται τώρα από μια ομάδα ειδικών στην Κρήτη.

Η Γιώτα Ψειροφωνιά εξωτερική συνεργάτιδα του Εργαστηρίου Φαρμακολογίας του ΤΕΙ Κρήτης, ο Κώστας Νιαμούρης, τεχνολόγος γεωπόνος, και ο Χάρης Τζανόπουλος, ελεύθερος επαγγελματίας, ανέπτυξαν ένα σύστημα που διοχετεύει ηλεκτρικό ρεύμα στον φοίνικα και σκοτώνει τα σκαθάρια με ηλεκτροπληξία.

Οι εφευρέτες δηλώνουν ικανοποιημένοι από τις δοκιμές και έχουν ήδη υποβάλλει αίτηση για δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.

Ξενόφερτη μάστιγα

Το σκαθάρι Rhynchophorus ferrugineus, ένα κόκκινο-καφέ έντομο μήκους περίπου 3 εκατοστών, κατάγεται από την τροπική Ασία, έχει όμως εξαπλωθεί στην Αφρική και την Ευρώπη και προκαλεί εκτεταμένες καταστροφές σε διάφορα είδη φοινικόδεντρων.
Στην Ελλάδα εντοπίστηκε για πρώτη φορά σε φοίνικες Washingtonia που εισήχθησαν στο Ηράκλειο τον Μάιο του 2005 από την Αίγυπτο, καθώς και σε φοίνικες του είδους Phoenix canariensis στη χερσόνησο του νομού Ηρακλείου.
Τα θηλυκά του εντόμου γεννούν εκατοντάδες αβγά σε οπές ή πληγές του φοίνικα. Όταν εκκολαφθούν, οι προνύμφες (ένθετη αριστερά) ανοίγουν στοές στο εσωτερικό του φοίνικα, οι οποίες φτάνουν σε μήκος ακόμα και το ένα μέτρο και προκαλούν τελικά το θάνατο του δέντρου.
Οι βλάβες δεν γίνονται ορατές παρά μόνο στα τελικά στάδια της προσβολής, όταν τα φύλλα του φοίνικα αρχίζουν να γέρνουν και να πέφτουν. Ωστόσο οι ήχοι που παράγουν οι κάμπιες καθώς καταστρέφουν το ξύλο μπορεί να γίνουν αντιληπτοί αν κανείς ακουμπήσει το αφτί του στο δέντρο.
Στην Αττική, η επέλαση του εντόμου ξεκίνησε από τις περιοχές του Ελληνικού, της Γλυφάδας και της Βουλιαγμένης και επεκτάθηκε σε όλο το νομό.

Η αντιμετώπιση του σκαθαριού θεωρείται ιδιαίτερα δύσκολη. Μια εναλλακτική λύση στα εντομοκτόνα είναι η χρήση συσκευών μικροκυμάτων που θερμαίνουν το εσωτερικό του δέντρου και σκοτώνουν έτσι τις προνύμφες.

2ο Συνέδριο – έκθεση «ΝΕΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ, Προοπτικές & δυνατότητες».

Στο συνέδριο-έκθεση θα παρουσιαστούν προτάσεις όπως καλλιέργειες για στέβια, ιπποφαές, κρανιά, blueberry, goji berry, aloe vera, ροδιές, τρούφα, μανιτάρια, αρωματικά φυτά, βιοκαύσιμα, πέλετς (pellets), αγριαγκινάρα, σαλιγκαροτροφία, σμέουρα, μύρτιλο, βατόμουρο, αρόνια, θερμοκήπια και σπόρους, λουλούδια, καρυδιές, κ.ά.
Το συνέδριο-έκθεση θα πραγματοποιηθεί 1-3 Μάρτη, στο Εκθεσιακό Κέντρο Ξιφασκίας (πρώην Δυτικό αεροδρόμιο, Ελληνικό-Αθήνα)
Τιμή εισόδου: 12 ευρώ
Στην έκθεση θα λάβουν μέρος έμπειροι επιχειρηματίες και καλλιεργητές από τους παραπάνω κλάδους, καθηγητές γεωπονικού πανεπιστημίου, θα μεταδώσουν τις γνώσεις τους, τις εμπειρίες τους σε όλους τους συνέδρους. Νέοι και ήδη υπάρχοντες αγρότες, υποψήφιοι επιχειρηματίες, άνεργοι που αναζητούν λύσεις για αυτοαπασχόληση θα είναι οι σύνεδροι που θα σπεύσουν για την ενημέρωση τους και τελικά την επένδυσή τους σε κάποιο από τους κλάδους καλλιέργειας. www.eleotexnia.gr/nees_kalliergeies.html
Διπλό το ενδιαφέρον των επισκεπτών της έκθεσης αφού συνδιοργανώνονται εργαστήρια (workshops) για επιτόπια πρακτική επίδειξη.

ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΙΚΗ – ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ

• Δρ. Νίκος Κατσαρός, επιστημονικός Συνεργάτης ινστιτούτο ΕΚΕΦΕ-Δημόκριτος
• Δρ. Κλεάνθης Ισραηλίδης, Δντης Ινστιτούτου Τεχνολογίας γεωργικών προϊόντων π. ΕΘΙΑΓΕ / ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
• Γαβριήλ Πανάγος, βιοκαλλιεργητής, εισηγητής βιοδυναμικής γεωργίας “DEMETER”
• Δημήτρης Μιχαηλίδης, τεχνικός σύμβουλος ΠΕΝΑ
• Δρ. Νίκος Σαμαρίδης, βοτανολόγος-γεωπόνος ΑΠΘ (Α. BIOINSTITUTE ΑΜΚΕ)
• Γιώργος Κουβέλης, Γενικός Διευθυντής οργανωτικής εταιρείας Compass Expo Ltd
• ΕΛΖΗΝ (ΑΜΚΕ), Σχολείο επιβίωσης-αυτάρκειας-ευημερίας

Κύριοι ομιλητές και συντονιστές:

• Καθηγητές Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
• Ερευνητές π. ΕΘΙΑΓΕ / ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
• Γεωπόνοι – Τεχνολόγοι γεωπόνοι
• Καλλιεργητές

Θεματικές ενότητες:

• Βιοδυναμικές καλλιέργειες-βιομικροκαλλιέργειες
• Αρωματικά βότανα και φαρμακευτικά φυτά
• Τέχνη του καλλιεργείν –γεωργικά εφόδια
• Λειτουργικά τρόφιμα-παρασκευάσματα
• Βιοκαύσιμα [pellets]
• Οικονομία νέων καλλιεργειών, υπηρεσίες
• Marketing και προώθηση παραγομένων προϊόντων